Blog›Recepty

Tři jednoduché a rychlé tortilly

Hledáte tip na rychlý, chutný a vyvážený oběd plný bílkovin, který vás zasytí na pěkně dlouhou dobu? V tom případě jste na správném místě! Pojďte si společně s námi připravit tortilly, které vás překvapí svou jednoduchostí.

Příprava zdravého a plnohodnotného jídla nevyžaduje hodiny vaření a ani spoustu drahých surovin. V dnešním uspěchaném světe častokrát radši sáhneme po obložené bagetě, nebo si v horším případě nedáme k jídlu vůbec nic, protože jsme „neměli čas“ na jeho přípravu. To bylo podnětem pro dnešní recept, ve kterém si ukážeme, jak za pár minut vykouzlit výživný oběd či večeři a ke všemu ještě třikrát jinak! Níže popsané „recepty“ na tortilly obsahují dostatek bílkovin a vlákniny, které společně dokážou člověka zasytit na poměrně dlouhou dobu.

Tortilla s kuřecím masem

Suroviny (2 tortilly):

100 g kuřecích prsou

10 ml řepkového oleje

2 ks celozrnné tortilly

40 g eidamu

30 g lučiny

40 g rajčat

40 g kukuřice

listy římského salátu

sůl, pepř a sušený česnek

Postup:

V prvním kroku si připravíme kuřecí maso, které nakrájíme na nudličky a osmažíme na řepkovém oleji. Přidáme sůl, pepř, sušený česnek a dozlatova osmažíme. Každou tortillu potřeme lučinou a doprostřed naskládáme všechny další suroviny – tedy sýr, zeleninu a maso. Tortilly smotáme a opečeme na pánvi či na kontaktním grilu.

Tortilla s fazolemi

Suroviny (2 tortilly):

80 g kuřecí šunky

2 ks celozrnné tortilly

100 g červených fazolí z plechovky

30 g lučiny

30 g kečupu

40 g eidamu

40 g kukuřice

40 g rajčat

koriandr

Postup:

V tomto případě nás nečekají žádné složitosti. Obě tortilly potřeme lučinou, kečupem a opět doprostřed naskládáme všechny suroviny, tortilly zarolujeme a opečeme.

Tortilla s míchanými vajíčky

Suroviny:

3 ks vajec

2 ks celozrnné tortilly

40 g kuřecí šunky

40 g eidamu

10 g másla

listy špenátu

sůl a pepř

Postup:

Na pánvi rozehřejeme máslo, na kterém připravíme klasickou vaječinu. Tortilly potřeme lučinou, naspod položíme šunku a plátkový sýr, následně přidáme vaječinu a listy špenátu. Po zarolování tortilly opečeme.

Tortilly v číslech:

Tortilla s kuřecím masem (1 ks) vychází na 372 kcal a krásných 23 g bílkovin! Tortilla s fazolemi (1 ks) má 343 kcal a 22 g bílkovin. A tortilla s vaječinou (1 ks) obsahuje 421 kcal a 24 g bílkovin.